Pasta artigianale di semola di grano duro – 100% italiano, trafilata come da antica tradizione. Lenta essiccazione a bassa temperatura per garantire struttura e tenuta in cottura.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Confezione da 500gr.

Le Cortecce, dalla forma ricurva e scanalata, trattengono perfettamente ogni condimento. Ideali con pesto, sughi cremosi, ricotta, legumi o preparazioni a base di pomodoro.

Tempo di cottura: 11–13 minuti